アメリカンホームメイドケーキの専門店

バレンタインにはやっぱり甘いお菓子を心ゆくまで食べたい。そんな欲求を満たしてくれるのが、セントラルパーク内のシフォンケーキ、アメリカンホームメイドケーキの専門店「FLAVOR」だ。飾ることよりも、素材の個性を大切にして、美味しい感動を味わえるように心がけているお店。季節のフルーツをトッピングしたシフォンケーキや焼き立てのクッキー、期間限定のパイなどを、インテリアにもこだわった落ち着きのある店内で楽しむことができる。１日50名限定で1/15（火）から開始する「ケーキバイキング」では、生クリームなどさまざまなトッピングもできる。ケーキだけでなくドリンクもおかわり自由なのがうれしい。

1.オシャレな外観がひときわ目立つ。店内での飲食もできる。／2.ココアシフォンケーキ￥2,100／3.バレンタインブラウニー（1個入）￥368

こだわり抜いた北欧紅茶を飲みながら、
自慢のケーキが愉しめる

ケーキがおいしくてエディの使える名古屋のお店といったら、この「ティフィン」がおすすめ。フランスの伝統的な銘菓から今どきのスイーツまで、ショーケースにさまざまなお菓子が並んでいる。名駅の西側すぐの場所にあるカフェティフィンでは、シンガポールの高級ホテルにあるカフェをイメージしたおしゃれな店内で、ゆったりとケーキなどを味わうことができる。チョコレートも、人気のイタリアンデザート・ティラミスにイチゴをトッピングして仕立てた「ティラミスフレーズ」をはじめ、クーベルチュールという規格の純チョコレートを使ったものが豊富にそろう。ほかにもさまざまな季節の素材を使ったケーキがあり、選ぶのも迷ってしまうほど。そしてティフィンがこだわり抜いて選んでいるという北欧紅茶も、大切な人と一緒に過ごす時間を、素敵なものにしてくれるだろう。

1.季節の素材を使用した自慢のケーキ／2.シンガポールにあるラッフルズホテル（高級ホテル）にあるCafe「TIFFINルーム」をイメージした店内／3.ティラミスフレーズ￥470

※バレンタインデーサービス2月1日～2月14日までカップル￥1,800／紅茶・コーヒーと色とりどりのケーキの中からお好きな一品をお選びください。