－ここで働くことになったきっかけは何ですか？

学生のころからアルバイトで働いていて、今のお店がオープンするというときに社員になりました。もともと調理をするのが好きだったというのがきっかけですね。今のお店に移る際はどんな店っていうことを分かっていたわけではなく、みんなでどんなお店にしていくか考えたので思い入れがあります。

－勉強になっていることは何ですか？

経営面とかは今まで経験がなかったので、数字の管理ができることは非常に勉強になっています。あとここは普通の飲食店とは違ったメニューなどを出しているので、それを考えたりすることも勉強になりますね。

－美食とか健康とかに気を使ったメニューが多いですよね？

どんなメニューにするかというよりもまず、どんな食材を使うかですね。この食材にはこんな効果がある、ということをまず勉強して、それを使ったメニューを考えています。

－一番の思い出は？

アルバイトの子に誕生日を祝ってもらったりしたことかな。スタッフ同士は仲良く、和気あいあいとしてて楽しいですよ。あと、思い出といえば去年、F1レーサーのキミ・ライコネンが店に来たことがありました。びっくりしましたね。

－仕事をやるうえでのやりがいは何ですか？

広告宣伝の仕事はやったことが数字として結果に表れるので、すごくやりがいを感じますね。

－趣味は何ですか？

スポーツ観戦が好きですね。特にサッカー観戦。イングランドが好きなんです。あとは、犬飼ってるんで、散歩したり。パピヨン飼ってるんですけど、癒されてます。他には、マンガ読んだり、友達とテニスしたりもしますね。

－いろいろ趣味がありますね。

飽きっぽいんで（笑）

－Edy使ってますか？

僕は使ってないですが、お店では結構使われていますね。実はまだあまりよくわかってないんです。似たようなものがいくつかあるし・・・。Edyを広告宣伝として活用するためにもよく勉強したいと思います！

最近更新のピカイチスタッフ

• 33:なるみ乃　薬院店　座親　亜紀 さん 2009/6/29
• 32:アジアンバール名古屋テレビ塔店・ゼロディグリーズ　高橋一矢 さん 2009/5/29
• 31:イタリアンレストランヒッコリー 本多　広幸 さん 2009/5/29
• 30:伏見のうまいもん舎 「山」 内田良二 さん 2009/4/30
• 28:アスナルデンタルクリニック 林田 富貴さん 2009/4/2
• 27:魚菜肴処 幸陽丸 岡 こずえさん 2009/4/2
• 26:ホテルハミングバード中央イン 山田 恵さん 2009/2/26
• 25:ロイヤルガーデン まりあさん 2009/2/26
• 24：RED SPICE（レッドスパイス）加藤 丈博 さん 2009/2/2
• 23：ホテルコムズ福岡 高僧 円さん 2009/2/2
• 22：純豆腐 Pada Pada（スンドゥブ パダパダ）瀬戸 ひろえ さん 2008/12/26
• 21：2丁目Café 丸の内店 柘植 沙耶花 さん 2008/12/26
• 20：小倉魚町十徳や 徳岡 聖太さん 2008/12/1
• 19：BUTTERFLY CAFE あっくん・りょーへー 2008/11/4
• 18：charcoal dining arles 坪根 貴子さん 2008/10/1
• 17：助健堂 長谷川 明美さん 2008/9/1
• 16：釜めしビクトリア 桜木 智子さん 2008/8/1
• 15：ポケモンセンターナゴヤ 衣笠 健一さん 2008/7/7